Menu

SNÍDAŇOVÉ MENU
(podáváme do 13:00)
Při plné kapacitě kavárny může příprava snídaní trvat delší dobu.
Prosíme o shovívavost a spěcháte-li, zvažte třeba něco rychlejšího na zub na baru.

Pan Toust 175,- / 240,-*

(2x zapečený toust se sázeným vejcem, pršutem, chedarem, hořčicí, cibulovým chutney, rukolou a salát)
A: 1, 3, 7, 10, 11

Míchaná vajíčka 165,- / 230,-*
(3x vejce na másle s jarní cibulkou, salátem a opečeným chlebem)
A: 1, 3, 7, 11

Shakshuka (VEGAN) 185,- / 250,-*
( s cizrnou, opečeným tempehem, kokosovým jogurtem a chlebem)
A: 1, 6, 11

Tvarohové knedlíky plněné švestkami (4 ks) 165,- / 230,-*
(s domácím tvarohovo-smetanovým krémem, mákem a strouhaným perníkem)
A: 1, 3, 7

Toust 75,- / 140,-*
(rychlejší varianta – toust šunka + sýr / sýrový, salát)
A: 1, 7

* cena v menu –⁠ zahrnuje batch brew / čaj / kakao
+ 2 dcl džusu
+ sladká tečka

PO–PÁ: ⁠POLÉVKA (s krutony či pečivem) 75,-
od 11:00 do vyprodání

Používáme lokální produkty – mléčné výrobky ze statku
Doubravský dvůr, vejce z farmy Valcha a sezónně zeleninu ZE-ZA-HRÁTKY.

domácí limonády 0,4l / 75,-
sezónní dle nabídky

pomerančová se zázvorem
grepová s rozmarýnem
citronová s tymiánem
bezová

nealkoholické nápoje

mošt z Mezic 0,1l 32,-
pomerančový džus 0,1l 26,-
Matcha dle nabídky 75,-
cascara 85,-
club matte 65,-
ZON 38,-
Thomas Henry tonic 60,-
Vincentka/Mattoni 48,- / 38,-
soda 0,1l 10,-

pivo, víno…
Twinberg ležák 0,5l 62,- / 0,3l 40,-
Bernard NA dle nabídky 48,-
víno dle nabídky 0,1l 40,-
vinho verde 0,1l 45,-

panáky 0,02l
Poněšický lihovar dle nabídky
GIN dle nabídky
Absinth Bairnsfather 40,-
Żubrówka Bison Grass 35,-
Rum Barceló Imperial 45,-
Whisky Glenlivet/Glenfiddich 50,-

káva a horké nápoje

kávu možno připravit i na ledu
espresso 60,-
doppio 75,-
batch brew
1,5 dl – 65,-
2 dl – 75,-
espresso macchiato 68,-
cappuccino 78,-
caffè latte 83,-
flat white 88,-
espresso&tonic (rozlévaný) 75,-
espresso&tonic (TH láhev) 90,-
espresso orange 85,-
espresso mango 95,-
kakao z Troubelic 60,-
čaj Sonnentor dle nabídky 60,-
chai latte 85,-
dirty chai latte 85,-
kurkuma latte 85,-

rostlinné mléko +12,-
shot navíc +30,-

k jídlu
tousty (sýr/šunka)
vegan wrapy
koláče, buchty, sušenky…

seznam alergenů na vyžádání u obsluhy